Arkiv

Lungene del 1 – ventilasjon og gassutveksling

Lungene er pusteorganene våre, og i den første artikkelen om disse organene får du et innblikk i hvordan lungene og respirasjonssystemet er bygget opp og fungerer.

…les videre ->

Ulike kosthold – samme mål?

Den 15.01.2015 ble den årlige fagdagen for samfunnsernæring ved høyskolen i Oslo og Akershus arrangert. Tema for dagen var de ulike tilnærmingene som er aktuelle i ernæringsdebatten i Norge. Dette er et kort sammendrag av de respektive foredragsholdernes presentasjoner. Det var totalt fem foredragsholdere, og en oppsummering til slutt.

…les videre ->

Husk å mate bakteriene dine

Et voksent menneske består av omtrent 40 000 000 000 000 menneskeceller som skal ha næring og energi for å kunne vokse, dele seg og ta seg av enormt mange ulike og viktige funksjoner i kroppen. Men menneskeceller er ikke nok til å få en menneskekropp til å fungere, så i tillegg har vi rundt ti ganger så mange bakterier og andre mikroorganismer rundt omkring på og i kroppen. Vi har flest bakterier i tykktarmen, der de blant annet bryter ned karbohydrater som menneskeceller ikke kan fordøye, produserer vitaminer, avgifter fremmedstoffer og beskytter kroppen mot fremmede bakterier.

…les videre ->

Vaksinemotstandernes skitne triks

Gunnar Vidnes har skrevet en rørende kronikk på NRK ytring som fikk kommentarfeltet til å blusse opp i vaksinedebatten (1). Han har helt rett i det han sier – barnesykdommer er farlige og vaksiner har vært redningen. Likevel diskuteres det på fullt alvor i 2014 hvorvidt barnevaksiner er nødvendige. Dette kommer nok delvis fra at folk har ”glemt” hvordan det var å leve i kamp mot bakterier som corynebacterium diphtheriae (årsaken til difteri), bordetella pertussis (kikhoste) eller virus som meslingvirus og rubellavirus (røde hunder).

…les videre ->

Trening og nyttårsforsetter

Når det nye året setter inn er det mange av oss som har mål om å spise sunnere, komme i gang med trening, slutte å røyke og så videre. Like vanlig er det at det blir med ønsket om endring. Når det kommer til trening så er «too much, too soon» en gjentagende feil. Er man dårlig trent kan plutselig motivasjon føre til at man kjører på med alt man greier og går lei ganske fort. Å starte med 4×4-intervaller eller et av Arnolds byggeprogram er dessverre ikke uvanlig. Ikke at det er noe galt med noen av treningsformene, de er bare tilpasset personer med et langt bedre treningsgrunnlag. Det mange ikke vet er at man kan få like god og kanskje bedre fremgang på en langt mer motiverende måte, med langt mindre og lettere trening enn man tror.

…les videre ->